餐饮行业中适合小本创业的项目有哪些？资金不多的新手怎么选择好项目？首先大家要知晓，现在的餐饮市场，小吃小喝店更吃香！如冒菜、奶茶和热门美食螺蛳粉，它们都具有市场大、利润较高、投资成本低的投资优势。对于新手来说，开螺蛳粉店，可以考虑市场上成熟的、有知名
餐饮行业中适合小本创业的项目有哪些？资金不多的新手怎么选择好项目？首先大家要知晓，现在的餐饮市场，小吃小喝店更吃香！如冒菜、奶茶和热门美食螺蛳粉，它们都具有市场大、利润较高、投资成本低的投资优势。
对于新手来说，开螺蛳粉店，可以考虑市场上成熟的、有知名度的螺蛳粉品牌，这样不仅有强大的产品供应链稳定配送食材，让商家在产品上得到保障、还能借力品牌的好口碑好形象来吸引消费者；在开店期间也能对接到品牌公司的专业精英团队，与之学习和交流。
通过与品牌方合作开店的创业模式，投资者不需要太多资金、开店的门槛不高，费用也不多，品牌公司就能帮助无经验无技术的餐饮新手快速掌握技术与运营技巧。
从开店选址到装修设计再到原材料、设备供应、开店推广运营，创业开店所面临的每一步都会有品牌总部的专业人士进行一对一指导教学。这也正是零餐饮经验的创业者所需要的。
而螺蛳粉本身消费群体众多，利润就很可观，对店铺大小也没有要求，反而小店更聚人气，租金也相对便宜，同样能满足堂食+外卖的双渠道经营。所以，创业者根据资金能力确定好经营门店的大小就可，这样也能降低创业者的开店风险。开店后可凭高频的出单率保障开业前期基本的经济利益。
螺蛳粉除了招牌柳州螺蛳粉套餐外，还有猪脚、鸡爪鸭掌、干拌螺蛳粉等套餐，超多卤料、不同形式的给了顾客选择，便于商家提高老客复购率，增加回头客。在上手经营后，还可以通过不断研发产品新口味、勇于求新求变、积极开括螺蛳粉市场。
总结：“创业有风险、投资需谨慎”，创业新手需选择一家正规、专业、靠谱的品牌，才能大大提升创业的成功率。如果你也想开店创业做餐饮，那螺蛳粉品类在未来几年的小餐饮市场都会很有行情，可以重点考虑该赛道。
#螺蛳粉#
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